El vino ha atraído investigaciones científicas, debido a sus beneficios para la salud, reporta Science Daily. Esto ha dejado de lado a una de las bebidas alcohólicas favoritas del mundo, la cerveza.
Pero parece que los cientificos están descubriendo formas en las que la cerveza puede ser beneficiosa para la salud. De acuerdo a un nuevo estudio, un compuesto a partir de lúpulo puede proteger las células cerebrales de daños y potencialmente, desacelerar las enfermedades como el Alzheimer’s y el Parkinson.
Los investigadores notaron que la creciente evidencia sugiere que el daño oxidante de las células neuronales contribuye a las enfermedades de desarrollo originadas en el cerebro. Si los cientificos pueden encontrar una forma de proteger a las células de ese tipo de daño, podrían ser capaces de prevenir enfermedades neurodegenerativas.
El compuesto, llamado xantohumol, le llamó la atención a los investigadores debido a sus beneficios potenciales, incluyendo protección cardiovascular, propiedades anticáncer y antioxidantes.
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