Anne Tergesen, de MarketWatch, describe lo que ocurrió cuando se sentó a hablar con Dan Buettner. El periodista e investigador...
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Read moreSe llaman "foodies". Viven por y para la comida: su misión en la vida es descubrir nuevos productos gastronómicos, probar menús...
Read moreLos estadounidenses solían tomar mucha leche entera antes de la década de 1980, escribe Deena Shanker en Quartz. La leche...
Read moreEl vino con infusión de cannabis no es el mismo vino que ha sido utilizado, de forma histórica, en las...
Read moreTras una alarmante cifra de personas que fuero hospitalizadas después de comer, un nuevo estudio ha determinado que cocinar hamburguesas...
Read moreDe acuerdo a Michelle Kennedy Hogan en Inhabitat.com, respetados científicos han firmado una declaración para decirle al mundo lo preocupados...
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Read moreSiempre vas a pensar en ese ponqué de chocolate en tu nevera, pero si estás contando calorías. Si estás contando...
Read more1. Michelin era, para empezar, una empresa de llantas. Las estrellas que les daba a los restaurantes eran parte de una...
Read moreEl azúcar, parte de una dieta común, es un problema para los humanos. Tenemos un límite en nuestra capacidad para...
Read moreNuevos estudios indican que la dieta nórdica puede ser una de las más saludables del mundo, escribe Svati Kirsten Narula...
Read moreLa palabra aguacate viene del náuthal ahuácatl, ‘testículo’. Los españoles hicieron el préstamo léxico de ahuácatl, creando los nahuatlismos aguacate...
Read more1. El queso es el alimento más robado del mundo 2. La miel se mantiene fresca por más...
Read more1. El primer uso de las zanahorias fue como medicina no como comida para una...
Read moreUn impactante y revelador informe de las autoridades de salubridad confirma uno de los grandes problemas de la comida china:...
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Read more1. “La cerveza es prueba de que Dios nos ama” (Benjamín Frankin). 2. El estudio...
Read moreSúper comida, el colesterol malo y bueno, demasiado azúcar en nuestra dieta y sustitutos de azúcar que igual no son...
Read moreVarios estudios han demostrado que hacer algunos cambios fáciles en los hábitos diarios puede hacer una gran diferencia para estar...
Read moreSegún informa Popular Science, si quiere comer sano no es necesario que lo haga a base del aburrido brócoli hervido: un...
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Read moreEn su libro Made in America, el autor americano Bill Bryson enumera unos platos que fueron inventados en América, pero...
Read moreCada vez más personas llegan a cumplir cien años y en algunas regiones eso pasa más que en otras. Dan...
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